Cabe jawa

Cabe jawa ( Piper retrofractum ), yang juga dikenal dengan nama lain seperti “lada jawa” atau “cabe rami,” adalah jenis tanaman yang termasuk dalam keluarga Piperaceae. Tanaman ini berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia, dan sering digunakan sebagai bahan rempah dalam masakan tradisional. Cabe jawa memiliki rasa pedas yang khas dan aroma yang kuat, serta berbagai manfaat kesehatan yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad.